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Klasse 2 kocht mit sodexo

Am 8. Januar 2015 war es soweit. Die Klasse 2 freute sich auf die Köche von Sodexo. Gemeinsam wollten sie kochen. Das Menü hatten die Kinder bereits im Dezember mit ihrer Lehrerin Frau Schreiner ausgewählt. Nudeln, das war klar. Doch die anderen Beilagen hatten Namen, die nur eine kleine Idee zuließen. Mit frischen Zutaten selbst kochen, abschmecken, garnieren und serviern - das war der Plan.

Bevor es aber so richtig losging, mussten alle Kinder zum "Zuckerseminar". Die Zweitklässler überraschten Frau Eisenlöffel mit ihren guten Kenntnissen. Doch am Ende gelang es nicht jedem, die richtigen Zuckermengen in den alltäglichen Lebensmitteln zu bestimmen. Am Ende des Tages wurde Ian Schneider "Zuckerkönig".

Doch nun wurde gekocht. Drei Gänge hieß, 3 Gruppen wechselten sich in der Küche ab. Doch auch den anderen wurde es nicht langweilig. Wer nicht kochte, durfte seine Sinne testen, Servietten falten, Menükarten basteln aber auch der Tisch musste schön eingedeckt werden. Zum Essen servierte anschließend jede Gruppe ihr Ergebniss selbst. Die Vorspeise, ein Salat mit fruchtigem Jogurtdressing und die Nachspeise mit Obstsalat und Quarkspeise schmeckte allen gut. Beim Hauptgericht kam der Spieß mit Käse-Hackbällchen, Pilzen, Paprika und Zucchini nicht so gut an. Doch fast jeder hat wenigstens gekostet.

Am Ende bleibt uns zu sagen: Vielen Dank an das Team der Sodexo - Kochschule und danke an die Oberschule, die uns für diesen Tag die Küche und den Unterrichtsraum zur Verfügung gestellt hat.  



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